バーチャルレストラン

東京カレー食堂

カレー専門のバーチャルレストラン

東京カレー食堂とは?

独自開発したブレンドカレーを既存の店舗はそのままに
従来の飲食店モデルでは収益を確保するのが困難な
コロナ禍で始めた、カレー専門のバーチャルレストランです

バーチャルレストランとは?

飲食店が店舗のキッチンを活用して、実店舗の業態とは別に立ち
上げて営業している業態

ゴーストレストランとの違い

飲食スペースを持つような実店舗ではなく、借りたキッチンで調
理したものを自宅などに届ける、デリバリーを専業とした業態
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